用途：用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐等。
制法：由碳酸钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
分子式(Formula)： C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.： 127-09-3
1．滴定剂的标定
准确称取0.15～0.2g于干燥锥形瓶中，加入冰醋酸20～25mL使其溶解，加结晶紫指示剂1滴，用(0.1mol/L)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色（略带紫色），即为终点，平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据的质量和所消耗的的体积，计算溶液的浓度。
2.醋酸钠含量的测定
准确称取0.1g无水醋酸钠（0.25g试样三水醋酸钠），置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中，加入20mL冰醋酸使之完全溶解，再加5mL乙酸酐，加结晶紫指示剂1滴，用0.1mol/L标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色，即为终点。平行测定三份，并将结果用空白试验校正。根据所消耗的体积（mL），计算试样中醋酸钠的质量分数。
注意事项
1．乙酸酐是由2个醋酸分子脱去1分子而成，它与作用发生剧烈反应，反应式为：
同时放出大量的热，过热易引起爆炸，因此，配制时不可使高氯酸与乙酸酐直接混合，只能将缓缓滴入到冰醋酸中，再滴加乙酸酐。
利用它的吸湿性强的特点，能纺细纱时的断线率；聚丙烯酰胺作后处理剂可以防止织物的静电和阻燃；用作印染助剂时，聚丙烯酰胺可使产品附着牢度大、鲜艳度高，还可以作为漂白的非硅高分子剂；此外，聚丙烯酰胺还可以用于纺织印染污水的净化。
保存聚丙烯酰胺干粉的注意事项:基本的就是注意防潮，受热，聚丙烯酰胺干粉要放置在阴凉通风处。防止跟别的有气味的化工原料存一起。不要因别的物资使聚丙烯酰胺发生中和降解。在纺织工业中，聚丙烯酰胺作为织物后处理的上浆剂、整理剂，可以生成柔顺、防皱、耐霉菌的保护层。
1、轻纱上浆。采用任何工艺，聚丙烯酰胺的参加都会使吸附浆液被均匀的吸收，吸收后后强化成膜。2、退浆。参加少数聚丙烯酰胺后吸液和退浆的速度都进步，使酶和氧化退浆改进，退浆愈加均匀，然后退浆所需的质料本钱下降。
除了作为纺织助剂之外，纺织行业的生产的中也制造了大量的废水，废水中含有许多有机物与无机污染物，对与有很大的害处，聚丙烯酰胺不但可作为纺织助剂还可以有效的处理废水，则废水处理可根据水质情况可与聚合氯化铝一起使用处理效果更好。
3、染色。聚丙烯酰胺与防泳移剂结合，给色量。在接连化染色工艺中参加聚丙烯酰胺，还原剂的分化改进，本钱耗费下降。4、煮炼。聚丙烯酰胺的参加能加工的时刻，出产率进步。5、漂白。聚丙烯酰胺可进步漂白作用。聚丙烯酰胺的应用范围十分广泛，在洗化领域也有涉足，比如在洗洁精中聚丙烯酰胺作为增稠剂来使用。
由于聚丙烯酰胺的分子量比较高，具有增稠的效果。洗洁剂首要成分包含表面活性剂，它的分子中既有亲油的原子团，又有亲水的原子团。聚丙烯酰胺有一定的极性基因--酰胺基，而且有很长的分子链大数量级的长链在水中有无量的吸附表面积，故絮凝效果好，能运用长链在颗粒之间架桥，构成大颗粒的絮凝体，加速沉降。
可是如果在聚丙烯酰胺时运用不当，那么它的的副效果也是很大的，过强的拉丝效果很不天然，含有聚丙烯酰胺的洗洁精手感很滑，不简单漂洗洁净，而且合作无机盐增稠会使溶液非常污浊，且含有聚丙烯酰胺的洗洁精简单分化蜕变，使洗洁精发臭，由于聚丙烯酰胺降解性。
在洗洁精里加入聚丙烯酰胺确实可以起到增稠的效果，但如果使用不当，会造成过强的拉丝，连洗洁精商自己都感觉不自然，另外一点就是含有聚丙烯酰胺的洗洁精手感很滑，不容易漂洗干净，并且配合无机盐增稠会使溶液十分浑浊，且含有聚丙烯酰胺的洗洁精容易分解变质，使洗洁精发臭。
所以可以用聚丙烯酰胺来制造洗洁精。而且投放过聚丙烯酰胺产品的洗洁精效果非常好，洗洁精中聚丙烯酰胺的效果是稠度，聚丙烯酰胺作为增稠剂运用，别的聚丙烯酰胺还具有很强的拉丝效果，而且有必定的螯合效果。聚丙烯酰胺与聚合氯化铝两者都是具有污水处理的作用。
聚丙烯酰胺主要用于污水处理、原水处理和工业水处理。在工业水处理中，主要用作药剂。在污水处理中，采用聚丙烯酰胺可以水回用循环的使用率。在原水处理中，用有机絮凝剂聚丙烯酰胺替代了无机絮凝剂，在不改造沉降池的情况下，也可20%的净水能力。
聚合氯化铝处理污水的效果也不错，它应用范围比较广，广泛适应各种水性。能快速形成大矾花，沉淀性能好。适宜的PH值范围较宽五到九间，且处理后水的PH值和碱度
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